10 Ikan yang Tidak Aman Dimakan Penderita Asam Urat, Tinggi Purin Bikin Nyeri Sendi Kambuh

JAKARTA - Ikan yang tidak aman dimakan penderita asam urat biasanya tinggi purin. Konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi bisa menyebabkan nyeri sendi kambuh hingga memicu rasa sakit tak tertahankan.

Karena itu, penderita asam urat penting untuk memperhatikan setiap makanan yang disantap. Termasuk, beberapa jenis ikan yang sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan atau dihindari demi menjaga kadar asam urat dalam darah.

Beberapa jenis ikan penyebab asam urat ini merupakan ikan populer yang sering dikonsumsi sehari-hari. Untuk mencegah nyeri sendi kambuh, para ahli menyarankan menghindari ikan dengan kandungan purin tinggi yakni sekitar 400 miligram atau lebih per 100 gram ikan.

Ikan yang Tidak Aman Dimakan Penderita Asam Urat

Berikut daftar ikan yang tidak aman dimakan penderita asam urat dilansir dari Very Well Health, Kamis (6/7/2023).



1. Ikan trout
2. Ikan perch
3. Ikan mas
4. Ikan kod
5. Ikan kakap
6. Ikan halibut
7. Ikan salmon
8. Ikan sarden
9. Ikan tuna
10. Ikan teri

Namun, manfaat kesehatan secara keseluruhan dari makan ikan mungkin lebih besar daripada risikonya bagi penderita asam urat. Porsi ikan yang moderat juga dapat menjadi bagian dari diet asam urat.

Asam urat adalah bentuk radang sendi yang menyakitkan yang terjadi ketika kadar asam urat yang tinggi dalam darah menyebabkan kristal terbentuk dan menumpuk di dalam dan sekitar sendi. Asam urat diproduksi ketika tubuh memecah zat kimia yang disebut purin.

Purin terjadi secara alami di tubuh, tetapi juga ditemukan dalam makanan tertentu. Asam urat dikeluarkan dari tubuh melalui urine. Diet asam urat dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. Diet asam urat bukanlah obat.



Tapi itu dapat menurunkan risiko serangan asam urat berulang dan memperlambat perkembangan kerusakan sendi. Orang dengan asam urat yang mengikuti diet asam urat umumnya masih membutuhkan obat untuk mengatasi rasa sakit dan menurunkan kadar asam urat.

Tingkat asam urat yang tinggi dapat dikaitkan dengan asam urat atau batu ginjal. Tetapi kebanyakan orang dengan kadar asam urat tinggi tidak memiliki gejala dari salah satu dari kondisi ini atau masalah terkait.